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工商時報【文╱姚舜】日本東京帝國飯店的咖哩究竟是什麼風味？「咖哩控」今後不必飛日本，在台灣也可以嘗到帝國飯店風味的咖哩了！ 看好咖哩可望成為繼拉麵、烏龍麵、燒肉、涮涮鍋、厚鬆餅與起司塔後，掀起台灣新一波日本庶民美食熱潮，日系美食連鎖餐飲慕里諾餐飲集團再創日式咖哩新品牌〈泰迪農園咖哩〉，開在台北市中山區一江街的新餐廳並自本周正式開幕。從此，咖哩控不僅可以嘗到東京帝國酒店風味的「帝國風咖哩」，也可以嘗到號稱比照東京新宿的印度咖哩老店〈中村屋〉咖哩配方調製的「新宿風咖哩」。咖哩源於印度，英國人統治印度後將咖哩作法帶回了英國。然後，日本人又從英國人習得了咖哩的作法，並與日本米飯結合並發展出「咖哩飯」與「飯咖哩」。明治維新大正時期，日本大力推動西化追求國家強盛，西方飲食文化與烹調技法快速並大量被引進日本，自此日本產生了許多洋食，咖哩飯、可樂餅與炸豬排，就是源於大正時期的日本「三大洋食」。在所有菜系中，咖哩應該算「最沒有規範」、「組織最凌亂」的食物（或是醬汁），各種咖哩皆不同，千滋百味、洋洋灑灑。而烹製美味咖哩的關鍵則是在各式辛香料的組合和烹煮的工序。每一種咖哩其實都有「創造性」，有專屬的「味格」和獨特性。日本樂於接受外來文化，開放性、包容性與學習性很強，且思維中充滿實用主義並擅於改變、包裝、升級，並接地氣與日本傳統結合再發揚光大。咖哩傳入日本，風味從印度式、歐洲風，一路演化發展有了「日式和風咖哩」。在日本，每個城市地區、每一家餐廳、飯店，都有「屬於自己的咖哩」，歷史愈久愈出名，也愈經典。與大倉酒店、新大倉酒店被並列為「御三家」的東京帝國飯店成立於1890年，正是日本全面西化的鼎盛年代，飯店館內七家直營餐廳全是西餐，日本第一家Buffet自助餐、第一個晚餐秀，第一個供應Roast Beef爐烤牛排的餐廳，皆始於東京帝國飯店。東京帝國飯店曾經失火，1923年重建後當時料理長石渡文治郎以法國料理的Bouillon技法，以焦化洋蔥、番茄和芹菜，長時間熬煮後加上牛肉熬成濃肉湯發展出第一代的帝國風咖哩。帝國飯店第八代主廚又發明了〈蔬菜咖哩〉他以傳統咖哩汁引出食材的風味和口感，誘人顏色與豐富新鮮蔬菜讓這道蔬菜咖哩成為招牌。帝國飯店內的〈Parkside Diner〉就以提供帝國鬆餅美式總匯三明治以及蔬菜咖哩等，成為「美食景點」。2017年時曾以「限定回歸」為名復刻傳統咖哩，許多人重溫舊夢。如今帝國飯店還有一個知名的伴手禮叫做〈英國風牛肉咖哩〉。〈泰迪農園咖哩〉的〈帝國風咖哩〉是由曾出版百道咖哩食譜書的日本料理職人本城弘指導設計，他也同時按著名老店〈中村屋〉的配方為餐廳設計了〈新宿風咖哩〉。在專業職人顧問指導下，〈泰迪農園咖哩〉菜單上還有〈綜合咖哩〉、〈素食咖哩〉與〈海鮮咖哩〉，客人可依據喜好選擇不同風味的咖哩醬，自由選擇主食搭配。同時主要食材皆採用「台灣產地直送的豬肉、雞肉，特選農家的新鮮蔬菜。同時每一份咖哩都還能再吃到國人一日蔬菜量的300克含量，除了馬鈴薯、南瓜之外，蔬菜內容包含了紅蘿蔔、南瓜、茄子、蓮藕、玉米筍等十款季節原型蔬菜。此外，新餐廳並超值外帶餐盒，全品項咖哩〈新宿風咖哩〉、〈帝國風咖哩〉、〈綜合咖哩〉、〈素食咖哩〉共四種口味皆可任選，同時主菜〈舒康雞腿肉〉、〈穀飼牛肉〉、〈究好豬角煮〉、〈究好豬酥炸腰內〉與〈很多蔬菜〉五款也全面開放，不限口味，外帶餐盒皆只要180元，非常超值。泰迪農園咖哩地址：台北市中山區一江街15號電話：02-25215115

十月開啟了萬聖節的歡樂氣氛，臺東縣政府為了讓縣長監護的三十七名失親孩童能有一場歡樂溫馨的活動，二十三日上午在千葉火鍋店舉辦萬聖節之幸福感恩餐會。在萬聖節來臨前，縣長饒慶鈴到場與她法定監護的孩子相見歡，並贈送每位一頂潮帽及斜背包，她感謝寄養家庭與機構對於監護孩子細心照顧及教導。並邀請這些監護兒少同樂聚餐，讓監護兒少感受家庭的溫暖，感受社會的關懷。會中由社會處的社工陪伴監謢兒少玩桌遊，讓監護兒少敞開童心熱鬧玩樂。縣長饒慶鈴表示，目前縣府監護的孩子有三十七名，這些孩子大多因家庭功能失調，父母缺乏照顧能力，以及濫用親權等問題，導致孩子生活未能獲得妥善照顧，依相關法令我是他（她）們的法定監護人。這些從小失去家庭溫暖的孩子，感謝寄養家庭、兒少安置機構對監護小朋友細心照顧及滋養，讓監護小朋友在寄養家庭、兒少安置機構平安快樂成長。饒縣長進一步表示，結合公益彩券盈餘基金，回饋到社會上需要幫助的孩子及家庭，更期待透過這樣的活動，將社會的關懷轉換成為幸福的動力，持續傳播下去，讓這些孩子們在愛的關懷中健康、平安、幸福地成長。縣政規劃中，社福關懷政策是她相當重視的一環，未來也會繼續朝向這個政策努力，打造安居樂業，健康城市，擦亮台東這個品牌。

效力於義大利甲級足球聯賽尤文圖斯的「C 羅」羅納度（Cristiano Ronaldo），日前在2020年歐洲國家盃資格賽碰上烏克蘭的比賽時，踢進生涯第700顆進球，34歲的C羅一共花了973場比賽達成700顆進球里程碑，然而談到是否準備退休時，羅納度表示：「年齡只是數字。」羅納度在歐洲冠聯賽賽前記者會說道：「年齡只是一個數字，這並不代表著你到了34、35、36歲時，就到了職業生涯的盡頭。我能夠繼續展現自己如何打球和我打球的方式，我的感覺依舊非常好而且敏銳，解讀比賽的能力更加成熟，這就是原因。」事實上羅納度的退休傳聞並非空穴來風，原因在於羅納度在幾個星期前受訪曾表示，他開始享受在「足球以外的自己」，當時引發了不少討論。至於羅納度近日累積生涯的700顆進球當中，一共為葡萄牙踢進95球，在各國進球榜僅次於伊朗傳奇球星戴伊（Ali Daei）的109球。羅納度補充說道：「我們要贏得義甲冠軍，尤文圖斯目標應該更遠大，我們嘗試贏下所有獎盃，我們知道這很難，但所有事情都是有可能的，對我而言，最重要的就是球隊獲獎，這樣就有機會贏得個人獎項，因此金球獎對我來說排在第二位。贏得比賽、進球、享受自我和回家看看我的孩子，這讓我感到高興，這是我訓練的動力。」◎加入風運動粉絲專頁，帶你掌握更多國內外體壇動態◎加入風運動LINE，嚴選好文一次看更多風傳媒報導相關報導》 受困蒙古16個月回不了家...仲介人間蒸發、非洲足球員淪落拘留所 善心人解囊助返鄉相關報導》 40年禁令解除，不用女扮男裝了！震驚全球的「藍色女孩」自焚案後，伊朗女性首獲准入足球場觀賽精彩運動影音

【早安健康／周宗翰醫師（台北市立聯合醫院中醫科兼任醫師）】正常唾液是清澈的，如果咳出的唾沫顯得黏稠，並影響到肺系統，容易從呼吸道、肺部系統咳出，這就叫做痰，代表有發炎現象。  中醫認為痰阻經絡，影響的部位可能在胸脇、四肢或是腸道。痰刺激到呼吸道、支氣管，身體會想把痰咳出，以免造成呼吸道阻礙，這是身體的自然反應，所以有痰就會咳嗽，不過咳嗽不是疾病，而是一種反應。  動不動就卡痰是哪裡出問題？  喉間常常有痰，在臨床上的主因常常不是鼻涕倒流，就是胃食道逆流，由於晚上躺著睡覺，鼻涕就沿著呼吸道卡在喉嚨，通常在晨起時會有卡痰的感覺，我治療痰常常從肺與胃這兩個臟腑下手，體內生痰與脾胃運化有關，肺則是儲痰的地方。  因此，要治療喉嚨症狀，呼吸系統及消化系統的各器官也都要仔細審視，要予以根治，最重要的是潤肺及調理腸胃機能。  通常祛邪多用桑白皮、黃芩等清熱化痰；第二類用來扶正，服用黃耆可補氣，針對年齡退化或不良生活習慣（如：抽菸）造成體質陰虛，導致喉嚨乾、癢、痛等症狀，可用麥冬、生地、玉竹等藥物滋陰。  而針對脾胃造成的痰飲，一般使用陳皮、山楂、麥芽、雞內金、神鞠等科學中藥，可以促進腸胃蠕動，減少胃部不適，烏賊骨則有類似西藥制酸劑的功效。  痰其實分成四種，下一頁中醫師教你看顏色、黏不黏判斷身體哪裡出狀況！  痰大致分成燥痰、熱痰、濕痰、寒痰四種  燥痰即所謂的卡痰，屬肺陰虛型。由於肺黏膜乾燥，故痰少，但黏性強不易咳出，中醫常常使用麥門冬湯，可吃潤肺的食材如百合、蘆筍、銀耳等。   熱痰吐出痰呈黃綠色，而且較黏稠，甚至呈現一塊一塊，表示有發炎現象，顏色越深，代表發炎越厲害。中醫認為這是肺裡積熱。要吃降肺熱、通常伴隨著急性呼吸道感染，中醫常常使用麻杏石甘湯、魚腥草等中藥治療，也可喝點牛蒡茶、薄荷茶、綠茶、桑葉茶。   濕痰型，身體內也容易濕氣重，濕氣重，代謝不好，就容易生痰，所以痰多和體內的濕氣有密切的關聯性，不只受環境、空污（例如PM2.5）等影響，濕度變化也是一大因素，氣候乾燥較沒問題，但台灣屬海島型氣候，濕氣偏重，例如夏天只要一陣雷雨，濕度就升高，所以要觀察室內濕度變化，必要時使用除濕機維持適當的濕度。也是肥胖患者常見的狀況，代表腸胃水分代謝失衡，產生痰濕（多餘水分停滯體內）。通常也伴隨胃食道逆流，中醫常常使用五苓散治療，建議要減少甜食攝取，平時可以喝點陳皮茶。  寒痰型，容易四肢冰冷、臉色蒼白，睡覺時翻來覆去睡不安寧，遇風則咳，天氣變化溫度低時即咳。通常痰呈泡沫狀最常出現在氣喘、鼻炎、異位性皮膚炎等患者，中醫常常使用小青龍湯，平時可多吃溫性食材：如薑、蔥、紫蘇、肉桂等溫肺化痰。  想改善喉嚨卡卡、三不五時有痰的問題？中醫師的保健處方就在下一頁喔！  改善卡痰問題，平時要注意這些事  長期感覺喉嚨有痰，除了請醫師提供適當的治療以外，平常應該戒除菸酒，並養成良好的飲食和作息習慣。有過敏性鼻炎的人，在找出過敏原之後，日常生活中應該要避免接觸過敏原，並維持居家環境清潔，定期換洗床單，空氣品質不佳時避免外出活動，若真的要外出也請戴口罩，待在室內時使用空氣清淨機讓空氣循環，季節轉換交替時節，最容易引發過敏，得特別保暖口鼻，維持身體健康狀態。  另外，本身有胃食道逆流也容易導致咽喉有痰，首先要戒除菸酒，平常要保持心情舒緩，不要有太大的壓力，睡眠要充足，避免食用油炸、太鹹、太辣或太甜等刺激性食物，不要空腹吃酸性或刺激性食物，也要少喝咖啡和茶飲，睡前2小時內不要吃東西，枕頭可以稍微墊高一點，大部分都可以獲得改善。  最簡單養肺運動！走路就有助活動橫膈膜，幫助痰液排除  平時多走動，肺部下方的橫膈膜可以得到很好的活動。由於橫膈膜是呼吸時最重要的肌肉，活動良好的橫膈膜，有助肺臟的擴張、收縮，幫助呼吸的順暢，也有助於痰液的排除。  作者簡介：周宗翰醫師，現任翰鳴堂中醫診所執行長，臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師、中華民國針炙醫學專科醫師、台灣中醫家庭醫學專科醫師。  ...  延伸閱讀：>>立即加入早安健康LINE好友，週週抽​【健康好禮一份​！】更多健康相關新聞手腳掌冒「痣」危險 5種現象恐是癌水煮餐是減肥聖品？ 小心5大悲劇余苑綺爆癌復發 名醫曝這樣吃恐腸癌她「停經多年出血」 竟是卵巢癌晚期上班族頭痛問題 兩樣東西讓你解決＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

中國時報【程炳璋╱台南報導】國民黨台南立委第3選區參選人童小芸9月27日率團隊在安南區府安路4段拜票時，疑因機車騎士閃躲助選員，遭後方蔡姓女駕駛的汽車撞上，蔡女私下要求童小芸團隊負賠償責任，24日透過社群網路發文，認為候選人造勢不顧交通安全。童小芸25日回應說，若有肇責一定負責，否則不受威脅。總統、立委選舉逼近，常見參選人團隊站路口造勢發傳單，日前安南區發生一起車禍，蔡女駕駛汽車撞上前方機車，起因是童小芸助選員在路口發傳單，機車騎士閃躲助選員，卻遭後方蔡女汽車撞上波及池魚之殃。被控需負擔賠償的蔡女不滿選將路口造勢，影響交通安全，私下將賠償單傳給童小芸服務處，協調服務處負擔賠償，童小芸競選團隊評估後未拒絕，回應釐清肇事責任後，若有責任就負責。不料，蔡女24日突然在臉書《我住台南安南區》發文，附上撞車影片，稱自己事隔多日仍見他們在路口發傳單，上前提醒注意交通安全，竟被要求到市議員謝龍介服務處談，她不懂童小芸的事情為什麼要去謝龍介服務處？內容令童小芸服務處感到錯愕。童小芸25日回應指出，每位參選人選舉拜票在所難免，若影響交通請民眾多包涵；另外，因為謝龍介將服務處免費借給自己當競選總部使用，12月7日將正式成立，未來服務多在此為主，才會有幕僚這樣回覆蔡女。童小芸表示，當天有報警，警方未找任何人作筆錄，現階段無肇責可言，該負責任一定負責。

台北市 / 黃育仁 採訪報導黑色衣服簡單的牛仔褲，拖著一個行李箱，因為接受完訪問後，他就要南下演講，來自台南的溜溜球金氏世界紀錄保持者楊元慶謙稱自己「很幸運」，但是他從沒有浪費這些幸運，成功轉出了一段屬於自己的溜溜球人生。楊元慶玩Yoyo很厲害不說，他也把溜溜球當成自己的夥伴、朋友，從小到大，甚至往後的日子，他說「我不想要賦予溜溜什麼意義，因為我和他就是一輩子了」。曾經迷失再找回初衷 溜溜球成為一輩子的朋友「曾經覺得去街頭表演，好像在打卡上班。」楊元慶說，從大二、大三開始，那時候週末三天都在街頭表演溜溜球，週一到週五就會覺得「好累喔，週末已經都在玩溜溜球了」，最可怕的是，那時候覺得街頭表演就像打卡上班，幾點要去佔場地、幾點幾分要表演、幾點回家……。就在即將迷失的時候，楊元慶到了馬來西亞，看到當地街頭許多同年紀的「阿弟仔」，手上拿著溜溜球等紅綠燈就在玩，頓時他理解到「自己好像忘了什麼？」，從此之後，他身上都會別著一顆溜溜球，隨時隨地都會拿出來玩，對他來說，溜溜球不只表演用具，更是密不可分的朋友。玩溜溜球廿年 不可思議的人生最大困難是……「玩溜溜球」這件事情，從國小、國中說起，楊元慶小時候因為爸爸送給他一顆溜溜球，開啟了「轉動夢想」的起點，中間雖然中斷了一陣子，國中看到學長在玩，又再度迷上了溜溜球轉動的畫面。楊元慶跟大家一樣，都受到了升學主義的壓力，他的爸爸認為，身為國中生一直玩溜溜球有點本末倒置，爸爸希望他可以考進全校前10名，才有辦法考上台南一中，就離「台大醫科」更進一步，不料第一次考試就考差了，在家人的不理解之下，他曾離家出走過兩次，還挑在校長爸爸在被督學督導那天，早上凌晨5點闖出家門，流浪了幾天，「最後沒錢了，想說這樣的反抗也夠了」，楊元慶笑說「我就打電話叫我爸來載我，我以為我離開家很遠，沒想到我爸十幾分鐘就找到我了！」雖然楊元慶爸爸一開始相當不諒解，但是慢慢有了成績之後，他成為爸爸的驕傲，某次的媒體採訪，需要訪問到爸爸，沒想到爸爸挖出他國小的作文，題目就是「我的溜溜球」，爸爸就在大家的面前大聲的朗誦出來。楊元慶表示：「我當下其實很感動，因為小時候自己寫在作文簿的夢想，長大後真的實現了」。溜溜球金氏世界紀錄保持者 至今無人能敵楊元慶曾經參加中國央視的節目，挑戰溜溜球抽餐巾，沒想到對方竟然安排了他的偶像，美國的溜溜球大師和他比賽，結果他以12張打敗大師的10張，打破金氏世界紀錄，成為台灣之光。更幸運的是，原本就預定好的職業講座就在打破紀錄的隔天，回到台灣參加講座，吸引了大量媒體的目光，也因為這樣子，比起其他人打破紀錄者或是街頭藝人，較廣為人知。街頭表演挑戰很多 正向面對是關鍵「我曾經到宜蘭表演，拿到的不是打賞，而是蔥！」楊元慶打趣的說，之前也去過中南部表演，身邊會有越來越多的飲料，當地的人相當熱情直說「這是我們家在賣的，給你喝」。「其實街頭表演會遇到很多問題，觀眾也喜歡看表演者如何解決這些難題」。楊元慶說，遇到這些事情他通常會用比較正面的態度去面對，如果負面去思考，事情沒處理好，表演也會變的難看。楊元慶表示，很多人會覺得外國的月亮比較圓，但是台灣觀眾其實是很友善街頭藝人的，不過街頭藝人這個話題還不是相當熱門，因此還需要很多公部門或是企業贊助。街頭藝人們組織起來，成立了一個「台灣街頭藝術文化發展協會」，讓許多優秀的街頭藝人有一個平台可以發聲、有系統的學習。原始連結 更多華視新聞報導 【5是主角】人生勝利組再創新可能 李瑋珊滑出自己的路 【5是主角】不容一刻懈怠 張仁豪用巧手修復鐘錶

今年初因為臀傷，一度要宣佈退休前英國球王莫瑞（Andy Murray），今天在歐洲公開賽男單決賽，以3：6、6：4、6：4的比數，逆轉擊敗瑞士好手瓦林卡（Stan Wawrinka），奪下睽違兩年多以來的單打冠軍，賽後莫瑞忍不住留下英雄淚。拋下球拍，英國希望Andy Murray拿下自2017年三月以來首座的單打冠軍，球迷忙著鼓掌之際，Murray已經在自己的休息區上哭到不能自已，雖然只是ATP250的歐洲公開賽，但對這位一月時本以為網壇生涯準備畫上句點的三屆大滿貫得主來說，意義重大。莫瑞表示，「這對我來說這場勝利意義重大，過去幾年真的非常艱難，我和瓦林卡這幾年都經歷了不少傷勢，很不可思議我能再回來打球，在決賽對決彼此，我只是在第二盤咬住戰局，然後第三盤比數依舊非常接近，但真的不可思議，我沒有想過我會拿下冠軍，所以我非常非常高興。」首盤第一個發球局就被破，而且Murray連球皮都沒摸到，這場和瑞士好手Wawrinka對決的男單決賽，如果單看比第一盤，實在難以相信Murray能夠奪冠，然而就像他面對傷勢的頑強鬥志一般，來到第二盤，英國希望在觀眾的加油聲中，開始逐漸加溫，最後在關鍵第十局，直接破掉Warinka發球局追平盤數，決勝第三盤，Murray寫下奇蹟。今年澳網首輪遭到淘汰後，Murray賽後宣布決定動刀處理多年的臀部舊傷，更爆出考慮不排除高掛球拍，沒想到短短九個月時間不但成功回到球場，重返冠軍行列，排名更上升百名之多，網壇維持好陣子的Big3態勢，現在也有機會重回四大天王的局面。（民視新聞／林子皓、王文煦 綜合報導）

工商時報【主筆室】近期世界經濟論壇（WEF）所發布的「2019年全球競爭力報告」，與人力資本相關的「技能」指標，正是台灣在12個中項評比中唯一退步的指標。回溯過去5年台灣在這項指標的排名，從2014∼15年全球第12名掉落到2019年的第21名。固然這項全球排名的退步，在理論上對台灣發展不具實質意義，但若進一步客觀檢視近年國內人力資本的相關資訊，卻可呈現出台灣排名的退步應有諸多原因！首先，在過去的一兩年間，許多國際大廠都更為積極來台擴大投資，特別是來台設立研發部門。除高通（Qualcomm）因與行政院公平交易委員會和解而必須在台設立研發中心外，微軟（Microsoft）、Google、IBM、亞馬遜網路服務（AWS）及臉書等都主動來台投資。根據媒體的採訪分析，關鍵還是台灣軟硬體的工程人才研發能力及薪資水準，相當符合這些國際大廠掌握未來趨勢發展的需求。再加上「歡迎台商回臺投資方案」，累計承諾投資成績豐碩。一旦這些台商在未來三年落實回台投資的承諾，必然會產生可觀的人力需求。再者，台灣人口結構將在幾年內進入「超高齡」社會，各產業也開始面臨資深員工退休潮及中小企業老闆與專業技師的傳承議題。根據主計總處的統計調查，107年多數製造業部門在55歲以上人力比重相對於99年多呈現大幅提升的現象。107年的資料顯示，除電子零組件及電腦、電子產品及光學製品兩大製造業部門55歲以上人力比重落在5％以下外，其餘多在10％左右或以上。這顯示大多數製造業都存在著人力或人才高齡化的現象，面臨諸多人才退出勞動市場，人力及人才不足的風險。第三，台灣生育率長期偏低，新增人口數量多年來都在相當低的水平，這趨勢已在過去幾年對教育體系產生相當大的影響。例如高等教育體系105學年度一年級新生人數較前一學年大幅減少1萬5千人，預期109學年度將較108學年減少約2萬7千人；這些學生人數的減少，已造成高教體系招生出現缺口，多家私校退場，下一波將會開始衝擊到產業的人力供應。第四，根據近期科技部統計資料，台灣高等教育部門的研發人力，如按全時約當數計算，從2012年起到2017年已經縮減接近12％。這訊息顯示出台灣高等教育體系培育人才的生產力，已經開始逐漸下降。綜合以上的幾個人才供需的資訊，可發現整體呈現人才需求增加，而中期的新增人力供給正在下降，且資深人才正進入退休潮，同時培育高階人力的生產力也正在降低，這幾個趨勢，應可大致猜測到未來幾年台灣人力及人才供給將可能面臨不足的情形。固然人才需求的增加，有機會帶動薪資成長，但如果產業結構未能轉型成功，特別是聘用大量人力的中小企業未能成功轉向以創造高附加價值的營運模式，將可能進一步引發所得分佈的惡化。近幾年政府在人力與人才的議題上，確實也投入不少的心力。除了投入大量經費推動人培、吸引基礎研究人才及推動產學合作，亦進行外國專業人才及中高齡就業等修法。不過，從「全球競爭力報告」持續退步現象來看，顯示幾個部會各行其是的作為，仍不足以因應未來幾年的挑戰。人才的發展政策，不能一直只是挹注經費及管制鬆綁，而必須掌握不同部門轉型動機，為不同組織與族群創造發展的機會，並提供需求，才能引導實質的轉變。例如，高等教育體系近期有高度轉型意願，而在數位轉型趨勢下，業界諸多資深人力正擔心數位轉型與AI導入而致高齡失業之際，可引導各大學與科大發展出特定垂直產業數位轉型的中心，一方面向業界展示數位轉型後的情境，同時提供業界資深人員學習數位及AI技能，並給予證照作為避免高齡失業的證明，進而協助相關業者進行數位轉型，改善現場工作環境吸引年輕人，另一方面可創造與校內年輕學子共同學習與傳承的機會，改變勞動法規以吸引學子早期建立職涯紀錄，以穩定業者人力與人才供應來源。換言之，人才政策需跳脫頭痛醫頭的傳統政策作法，目標必須放在創造出同時有利於高教、業界及人力人才有意願持續發展的「創新人才生態系」上，這包括需一方面引導高教轉型，一方面也引領業者共同推動產業數位轉型，促使工作環境優化工作內容自動化，同時要讓資深人力職涯有保障、年輕人才願意努力前進，讓人力與人才能在高教體系業界間緊密連結。最後，如果真的成功創造出這樣的生態系，相信在高教及業界將會出現「優質的研發環境」，這將會吸引學子們及國際人才的積極參與這個生態系所產生的機會，將自然發展出人才發展、工作環境與條件的正向循環。

記者孫伊萱／綜合報導由劉畊宏、彭小刀製作，周杰倫監製，陳奕先導演的賽車電影《叱咤風雲》自拍攝期就引起相當大的關注，官方在今（25日）天發佈了由周杰倫作曲、黃俊郎作詞的同名電影主題曲幕後花絮。短短1分鐘的畫面裡除了可以聽到電影主演也是主題曲主唱的范逸臣、柯有倫兩人狂飆洗腦副歌「急速狂飆」，還曝光了周杰倫在錄音室工作、MV拍攝現場指導的畫面，配上血脈噴張的節奏、迷人又流暢的電子滑音，讓網友表示更加期待電影上映。▲周杰倫為電影《叱咤風雲》做主題曲，並邀請主演范逸臣、柯有倫合唱。（圖／創映電影、量能影業提供）花絮中可以看到周杰倫坐鎮現場的身影，在錄音室指導、緊盯MV拍攝畫面、討論MV攝影拍攝角度等片段一一曝光。這次周杰倫不但擔任電影《叱咤風雲》監製，更為電影主題曲作曲，還親臨主題曲MV拍攝，邀請主演范逸臣、柯有倫首度合唱，他認為能演又能唱的兩人高亢渾厚的嗓音合璧，完美碰撞出專屬賽車電影的極速快感。范逸臣表示：「接到這個任務很爽，在拍電影初期就默默許願可以跟Alan（柯有倫）合作，想不到就這樣實現了！期待藉由歌曲讓更多人看到我們的電影，也期待因爲電影而讓更多人愛上這首歌。」▲周杰倫認為范逸臣和柯有倫高亢渾厚的嗓音合璧，完美碰撞出專屬賽車電影的極速快感。（圖／創映電影、量能影業提供）電影公司為了完整呈現MV中隧道內的演唱氣氛，將隧道打造成演唱會現場，范逸臣、柯有倫搭上樂團激情演唱，還有眾多臨演在隧道內狂歡吶喊「急速狂飆」畫面震撼，所有人在35度的高溫下完成MV拍攝。范逸臣提及拍攝MV當天的狀況，他笑說：「現場所有工作人員跟演員都忍受著35度高溫，而我又是發汗機，當天應該有流一公升的汗水喔！前排演員同學應該都被我噴濕了。」柯有倫也表示：「我應該有10年沒看過這麼大場面的MV拍攝了，根本電影等級，台下同學人多到我都想直接辦演唱會了！」▲電影公司為了完整呈現MV中隧道內的演唱氣氛，將隧道打造成演唱會現場。（圖／創映電影、量能影業提供）▲范逸臣忍受著35度高溫，激情飆唱。（圖／創映電影、量能影業提供）電影《叱咤風雲》由周杰倫監製，劉畊宏、彭小刀、盧一廷出品，天鵬公司發行，陳奕先導演，請來昆凌、曹佑寧、范逸臣、柯有倫、高英軒等人主演。故事描述賽車模擬器冠軍杜傑克（曹佑寧 飾）為了暗戀已久的女神呂莉莉（昆凌 飾）挑戰從未接觸過的真實賽車，車王李一飛（范逸臣飾）看他毫無賽道經驗，不過是個愛玩遊戲的宅男，對他嗤之以鼻，卻沒想到不被看好的杜傑克竟然有意想不到的表現。《叱咤風雲》預計在2019上映。▲影片來自YouTube－量能文創Dow頻道，若遭移除請見諒更多三立新聞網報導拍出屬於台灣人的感動！《陽光普照》成今年「最震撼國片」讓李奧納多邊流血邊演！眾大咖狂抖鬼才名導昆汀「集8」事來台挺同志大遊行！首位出櫃女優椎名空「當眾上演女女吻」夜市初體驗超開心！威爾史密斯意外脫口「晶晶體」笑翻網

【特約記者謝維倩報導】貿易戰可能危及再生能源的發展，可再生能源投資放緩使得全球偏離“巴黎氣候協定”目標的軌道。 全球最大的風電渦輪機製造商總部位於丹麥的維斯塔斯（Vestas）表示，貿易戰因徵收關稅而推高產品價格為企業帶來實質的損害，可再生能源屬於新技術，價格因素導致它們的競爭力下降。過去十年風電渦輪機的成本急劇下降，這使得在某些地區風力發電裝機成本與石化燃料相比相對具有競爭力，但是在貿易戰和全球保護主義的背景下，風電渦輪機的供應鍊受到影響。美國對中國鋼鐵加徵關稅，使得歐盟委員會也考慮跟進，針對風電渦輪機基座鋼塔、以及生產渦輪葉片所使用的玻璃纖維加徵進口關稅，此舉導致風電成本增加。  這意味著如果歐盟豎起關稅壁壘，歐洲風電渦輪機的成本將會被推高10%。風電渦輪機的全球供應鏈包括中國所產的稀土材料和零部件，歐洲需要從中國進口原材料與中國製造商展開競爭，情況有點自相矛盾，但事實的確如此。中國的可再生能源公司在海外擴張時常遭到抵制，中廣核新能源總會計師劉超表示，保護主義對可再生能源構成威脅，清潔能源的成本上升不利於持續性發展。  中廣核是國有核能和可再生能源公司，目前參與建設英國欣克利角（Hinkley Point）核反應堆建設。歐洲風電公司埋怨在中國沒有獲得公平競爭的機會，中國是全球最大的陸上風電市場，多數風電新項目都被國內風電公司中標。  全球風能理事會（Global Wind Energy Council）執行官表示，貿易壁壘可能危及過去十年降低能源成本所做的艱苦努力，除此之外歐盟委員會為了阻止跨境投資的新投資審查機制尤其令人擔憂。  查看原始文章